Blog Miran News

Σπιτικά χειροποίητα ραβιόλι από φρέσκια ζύμη γεμιστά με τυρί και σουτζούκι ή παστουρμά Μιράν.

Κεφαλοτύρι Κατσικίσιο επιλογής Μιράν. Επιλεγμένο κεφαλοτύρι από ελληνικό κατσικίσιο γάλα με δυνατή επίγευση και πλούσια γεύση.

Παστράμι Γαλοπούλας Μιράν. Με τη συνταγή από το «κλασσικό» παστράμι δημιουργήσαμε ένα ξεχωριστό αλλαντικό με εκλεκτό κρέας γαλοπούλας.

Γραβιέρα Κρήτης με Παστουρμά ΜΙΡΑΝ. Σκληρό κίτρινο τυρί από αιγοπρόβειο ελληνικό γάλα και προσθήκη παστουρμά.

Μπριζόλα Χοιρινή Καπνιστή. Μοναδικό αλλαντικό από ελληνικό χοιρινό κρέας από την περιοχή της λίμνης Κερκίνης.

Μοσχαρίσιο Ζαμπόν Μπούτι Καπνιστό. Μοναδικό αλλαντικό από ελληνικό μοσχαρίσιο κρέας από την περιοχή της λίμνης Κερκίνης.

Γραβιέρα με Ρίγανη Μιράν. Εκλεκτή γραβιέρα από ελληνικό αιγοπρόβειο γάλα με άρωμα και γεύση από φρεσκοτριμμένη ρίγανη.

Πάμε Μιράν Χαλάνδρι. Στο κατάστημα Μιράν στο Χαλάνδρι έχεις τη δυνατότητα να απολαύσεις, εσύ και η παρέα σου, μοναδικές γεύσεις!!!

Παστουρμάς Άοσμος Μιράν. Όλη η γεύση αλλά «άοσμος» Μοναδική αποκλειστική πατέντα από τον Μιράν.

Βουβαλίσιος Παστουρμάς από το πολύτιμο κρέας των βουβαλιών που μεγαλώνουν στα καταπράσινα λιβάδια της Κερκίνης.

Γραβιέρα Ιθάκης Λαζαρέτο. Η γραβιέρα Ιθάκης Λαζαρέτο 24 μηνών, από φρέσκο αιγοπρόβειο γάλα είναι ένα ελληνικό παλαιωμένο τυρί.

Γραβιέρα Πυθαρίσια Σκύρου με έντονη γεύση παλαίωσης με το παραδοσιακό τρόπο της Σκύρου σε πυθάρια.

Μπλε τυρί Ιθάκης Εύμαιος. Το Μπλε τυρί Ιθάκης Εύμαιος πρόκειται για ένα μπλε τυρί, αλειφωτό και αρωματικό.

To σουτζούκι πέταλο παραδοσιακό Μιράν είναι προϊόν αέρος με αρκετά μαλακή υφή που παρασκευάζεται από εκλεκτό βοδινό κρέας.

Με σεβασμό στην ιστορία μας και στην παράδοση, συνεχίζουμε μέχρι και σήμερα να φτιάχνουμε τον παραδοσιακό παστουρμά Μιράν.

Γραβιέρα Κρήτης Π.Ο.Π.. Μια ελληνική γραβιέρα που παράγεται στην Κρήτη από πρόβειο γάλα και ωριμάζει μετά από τουλάχιστον για 5 μήνες.

Στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο στο κατάστημά μας Μιράν στην Αθήνα, μπορείτε να απολαύσετε μοναδικές παραδοσιακές γεύσεις!