Περιγραφή προϊόντος :
Σαλάμι Κερκύρας Σαλάδο. Ένα μοναδικό παραδοσιακό σαλάμι από την Κέρκυρα που παίρνει το όνομά του από την ισπανική λέξη salado που σημαίνει αλμυρό και το χρησιμοποιούν οι Ισπανοί για να ορίσουν το παστό και αλατισμένο κρέας. Είναι ένα ιδιαίτερα πικάντικο σαλάμι από χοιρινό κρέας και λίπος που ωριμάζει φυσικά και πλαισιώνεται από κόκκους μαύρου πιπεριού και σκόρδο.