Περιγραφή προϊόντος :
Σαλάμι αέρος με Τρούφα επιλογής Μιράν. Ένα εξαιρετικής ποιότητας σαλάμι αργής ωρίμανσης από εκλεκτό χοιρινό κρέας που το αγκαλιάζουν κομματάκια ιδιαίτερης μαύρης τρούφας. Ωριμάζει για εβδομάδες σε ειδικούς θαλάμους ωρίμανσης κάτω από ελεγχόμενες συνθήκες υγρασίας και θερμοκρασίας.