Περιγραφή προϊόντος :
Λούζα Μυκόνου. Ξεχωριστό αλλαντικό των Κυκλάδων από χοιρινό κρέας. Προέρχεται από το μέρος του ζώου που δίνει το φιλέτο και παρασκευάζεται κυρίως στη Σύρο, την Τήνο, την Άνδρο και τη Μύκονο, με ελαφρά διαφορετικούς τρόπους.