Περιγραφή προϊόντος :
Κασέρι Σοχού Π.Ο.Π.Το Κασέρι Σοχού Π.Ο.Π. είναι εξαιρετικά παλαιωμένο και τυρί Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης .Παράγεται σε τυροκομείο στο Σοχό Θεσσαλονίκης, αποκλειστικά από επιλεγμένο ελληνικό αιγοπρόβειο γάλα αυτόχθονων φυλών αιγοπροβάτων ελεύθερης βοσκής της περιοχής, χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά, με την παραδοσιακή οικογενειακή συνταγή και ωριμάζει περισσότερο από 12 μήνες σε ειδικές συνθήκες.