Περιγραφή προϊόντος :
Ανθότυρο Πάρου. Η φρέσκια μυζήθρα (ανθότυρο όπως ονομάζεται σε άλλες περιοχές στην Ελλάδα) μπορεί να καταναλωθεί από όσους κάνουν δίαιτα ή επιθυμούν ένα τυρί με χαμηλά λιπαρά ενώ στην Πάρο φτιάχνονται οι παραδοσιακές γλυκές μυζηθρόπιτες.